ARROCHE,CHENOPODE....

Chénopode blanc, Anérine blanche, Poule grasse, Drageline, Senousse, Herbe aux vendangeurs, Chenopodium album

Le chénopode blanc ( Chenopodium album ) est une plante annuelle invasive faisant partie de la famille des Chenopodiacées ou des Amaranthacées. Elle pousse à l'état naturel en Europe de Nord m...

https://www.aujardin.info/plantes/chenopodium-album.php

Je l'avais bien connue, enfant...

Son souvenir m'est resté dans un coin de ma mémoire d'enfant et longtemps son nom "savant", inconnu.
Maman l'appelait les "BLETS" d'un nom patois couramment parlé dans notre MIDI.
Elle venait " d'AILLEURS" et moi-même, sans venir d'aussi loin, j'avais été projetée dans ce "nouveau monde" qui m'était totalement étranger.
On m'a raconté que, toute petite, on aimait m'interroger afin de m'entendre parler "PARIGOT"..! 

Donc, ce terme de  "BLETS" nommait plusieurs plantes. Ainsi aussi des AMARANTES.!
En ce temps, où l'on revient à "L'AUTHENTIQUE" comme LE BOSSU dans PAGNOL, où les CHEFS ETOILES, eux-mêmes, vont les cueillir pour innover, j'ai voulu revenir aux sources de mon petit jardin- dont j'ai souvent parlé dans ce blog ou l'autre..!
Le problème c'est qu'aujourd'hui on leur a tant fait la guerre qu'il est difficile d'en trouver à portée de cueillette!
   J'en ai tout de même découvert. Peu. Et lorsque j'ai demandé la permission de les arracher, on m'a lancé un regard quelque peu soupçonneux!
  Ce qui m'a bien amusée, moi!

Si je m'intéresse tant à cette plante c'est parce qu'avant ce "retour-mode"  à la NATURE..Maman déjà cuisinait cette plante... cela lui venait de sa POLOGNE natale...
 Je me suis donc dit " Pourquoi pas puisqu'elle est si riche pour la santé!"

Pour grandir, ils ont grandi et j'en découvre encore...!

 Je l'ai donc innocemment- c'est le cas de le dire- semée dans un coin d'un tunnel..J'étais ravie de son acclimatation!
Je le suis bien moins depuis que j'ai découvert qu'il FALLAIT IMPERATIVEMENT L'ELOIGNER DU POTAGER..
 J'ai encore transplanté les plants bien loin, dans des jardinières car je compte bien les utiliser.
 Alors? Ce problème ? C'est que c'est un NID A  VIRUS...!!! Une sorte de "couveuse" bien implantée au milieu de mes aubergines, tomates, bettes, concombres etc...
  Tout y est passé! Je constatais régulièrement des taches sur les plants. Je l'imputais à la chaleur infernale de cet été - malgré des voiles d'ombrage dans le tunnel!-, à l'humidité...Alors que le coupable grandissait à vue d'oeil.. et que je m'en réjouissais!
  J'ai ainsi perdu pas mal de légumes...Ou alors, ils ont végété...

Le chénopode blanc: comestible, mais éloignez-le vos légumes!

Le chénopode blanc (Chenopodium album), aussi appelé chou gras, poule grasse ou poulette grasse, est une mauvaise herbe commune à travers le monde. Il a l'avantage d'être comestible et en fait,...

https://jardinierparesseux.com/2019/05/27/le-chenopode-blanc-comestible-mais-eloignez-le-vos-legumes/

Mieux vaut tard que jamais...!!!

Me reste à "nettoyer la terre"... Soigner ce qui peut l'être...
Ce n'est pas pour autant que nous devons renoncer à ce que la NATURE nous offre gratuitement. Ainsi des amarantes dont on peut faire cuire les feuilles comme des épinards..Je viens d'en prélever d'un jardin... Là encore, même sourire en coin!

Amarante et "nettoyage" dans le tunnel..

Les aubergines ont été  moins touchées que les blettes et les concombres...
De quel côté qu'on prenne le problème des récoltes, cet été aura été une catastrophe...Canicule et sécheresse... Impossibilité de travailler le sol, de semer au risque de montée en graines... 
Mildiou sous le tunnel ( humidité)/ feuilles grillées par la chaleur et dehors ( orages). Un vrai casse-tête avant de renoncer, finalement! C'était perdu d'avance...
  Heureusement que nous pouvons nous y remettre plus sereinement! J'espère! J'ai déjà commencé. Prudemment mais commencé!

Voici quelques liens vers ces plantes sauvages comestibles si riches en oligo-éléments naturels!

 Ainsi que- malheureusement trop tard pour moi- celui de ces maladies!

Plante comestible : Arroche Etalée

Nom commun : Arroche Etalée Nom botanique : Atriplex Patula L'Arroche Etalée est une plante herbacée de la famille des Chénopodiacées. Plante annuelle à tiges blanc-verdâtre striées . Feuil...

http://www.survie-et-survivalisme.com/plante-comestible-arroche-etalee/

Devant les menaces climatiques sur les récoltes, elles nous seront bien utiles, un jour! Qui sait ce qui nous attend?

Plante comestible : le Plantain

Nom commun : Plantain ou Grand Plantain ou Plantain lancéolé Nom botanique : Plantago major L. Toutes les espèces de plantain possèdent des propriétés et usages sensiblement identiques . Parm...

http://www.survie-et-survivalisme.com/plante-comestible-plantain/

Facile à trouver, lui!

Plante comestible : le Gaillet Gratteron

Nom commun : Gaillet gratteron Nom botanique : Galium aparine L. Le Gaillet Gratteron est une plante annuelle pouvant atteindre 1,20 m de haut , très accrochante et très rude . Tige subvolubile ...

http://www.survie-et-survivalisme.com/plante-comestible-gaillet-gratteron/

Dire que j'en ai tant arraché cet été!!!

Cercosporiose

La cercosporiose est une maladie fongique qui s'attaque aux feuilles de certains légumes, notamment les betteraves, durant l'été. D'abord marquées par de petites taches rondes, elles finissent,...

https://www.gerbeaud.com/jardin/fiches/cercosporiose,2633.html

L'état de mes blettes..

 Mon article est bien long..

.Je réserve la suite de mes découvertes..
 A bientôt! Non sans vous avoir offert quelques roses somptueuses!